Speisekarte
Unsere Spezialitäten
- Arabische Linsensuppe 7,00 €
Aus roten Linsen mit Zwiebeln, Zitrone und leichter Schärfe
Za'atar Thymianbrot
Traditionelles Fladenbrot mit gemahlenen Blättern vom wilden Thymian, geröstetem Sesam, Olivenöl, Zitronensalz und Salatbeilage.
- Klassisch 5,50 €
- Labaneh 6,50 €
Arabischer Frischkäse
- Nabulsi 7,00 €
Arabischer Hirtenkäse
Taboun Brot (nur im Haus)
Großes, luftiges Fladenbrot, im Steinofen gebacken mit gemahlenen Blättern vom wilden Thymian, geröstetem Sesam, Olivenöl und Zitronensalz.
- Klassisch 7,00 €
- Labaneh 8,00 €
Arabischer Frischkäse
- Nabulsi 9,00 €
Arabischer Hirtenkäse
Salate
- Fattoush 7,50 €
Gem. arabischer Salat mit Hirtenkäse und Croûtons
- Taboulé 7,50 €
Petersiliensalat mit Bulgur
- ArabesQ Salat 8,00 €
Petersiliensalat mit Granatapfel, gerösteten Sonnenblumenkernen und Cranberries
Hummusgerichte
Pürierte Kichererbsen mit Sesammus, Olivenöl und einem frisch gebackenen Fladenbrot.
- Klassisch 7,00 €
- Mit drei Falafeln 9,50 €
- Mit Kafta 10,50 €
Arabisch gewürztes Rinder- & Lammhackfleisch
Beilagen & Extras
- Frisch gebackenes Fladenbrot 1,50 €
- Portion Gemüsereis 3,00 €
- Portion Bulgur 3,00 €
- Auberginencreme 6,50 €
Mit einem frisch gebackenen Fladenbrot
- Kartoffelecken 5,00 €
Pikant gewürzt mit Sauce nach Wahl
- Rikak 6,00 €
Frittierte Blätterteigröllchen mit Schafskäse, 4 Stück
- Falafel 3,60 € / 6,00 €
3 oder 6 Stück
- Tuna Roll 8,00 €
Thunfisch Filet im Weinblatt gerollt, mit krosser Panade aus Pankomehl, zartrosa im Kern
- Saucen 1,00 €
Orangensauce, Knoblauchsauce, Senfsauce, scharfe Paprikacreme, Tahina (Sesamcreme)
SamaQ Brottaschen
Frisch gebackenes Fladenbrot mit Salat und hausgemachten Saucen.
- Gefüllt mit hausgemachten Falafeln 7,00 €(veg.)
- Gefüllt mit gegrilltem Gemüse 6,50 €(veg.)
- Gefüllt mit saftigem Thunfisch Filet vom Grillspieß 7,50 €
- Gefüllt mit Hähnchenkeulen Filet 7,50 €
- Gefüllt mit Kafta 8,00 €
Arabisch gewürztes Rinder- & Lammhackfleisch
- Gefüllt mit lang geschmortem Lammschulterfleisch 9,00 €
SamaQ Bowls
Mit Gemüsereis, Bulgur, schwarzem Linsensalat, ArabesQ Salatauswahl (Petersiliensalat, Fattoush Salat, Eisbergsalat) und hausgemachten Saucen – alle Bowls können auch glutenfrei zubereitet werden.
- Mit hausgemachten Falafeln 11,00 €(veg.)
- Mit Auberginen Fouhara 10,50 €
Geschmorter Gemüseeintopf
(veg.) - Mit saftigem Thunfisch Filet vom Grillspieß 13,00 €
- Mit Tuna Kibbeh 13,00 €
Thunfisch-Hackbällchen mit Kokos und Mango
- Mit Tuna Roll 14,00 €
Thunfisch Filet im Weinblatt gerollt, mit krosser Panade aus Pankomehl, zartrosa im Kern
- Mit Hähnchenkeulen Filet 13,50 €
- Mit Kafta 14,00 €
Arabisch gewürztes Rinder- & Lammhackfleisch
- Mit lang geschmortem Lammschulterfleisch 15,50 €
SamaQ Tellergerichte
Nur im Haus.
- Falafel Teller 11,00 €
8 hausgemachte Falafel auf Salatbett und Tahina (Sesamcreme)
- Thunfisch Teller 13,00 €
Thunfisch vom Grillspieß auf Gemüsereis oder Bulgur und würziger Tomatensauce
- Hähnchen Teller 13,50 €
Hähnchenkeulen Filets auf Gemüsereis oder Bulgur und Joghurt-Safran-Sauce
- Kafta Teller 14,00 €
Gewürztes Rinder- und Lammhackfleisch auf Gemüsereis oder Bulgur und würziger Tomatensauce
- Lamm Teller 15,50 €
Lang geschmortes Lammschulterfleisch auf Gemüsereis oder Bulgur und Joghurt-Safran-Sauce
SamaQ Platten
Für 1 oder 2 Personen.
- Mezze Platte 14,00 € / 27,00 €
Mit Hummus, Falafeln, Gemüsereis, Bulgur, schwarzem Linsensalat, ArabesQ Salat und weiteren Mezze. Inkl. passender Saucen und frischem Fladenbrot
- Fleisch Platte 15,50 € / 29,50 €
Mit Kafta, Hähnchenkeulenfilet, Lammschulter, Gemüsereis, Bulgur, schwarzem Linsensalat, ArabesQ Salat, passender Saucen und frischem Fladenbrot
- Thunfisch Platte 15,50 € / 29,50 €
Mit Thunfisch vom Grillspieß, Tuna Roll, Tuna Kibbeh, Gemüsereis, Bulgur, schwarzem Linsensalat, ArabesQ Salat, passender Saucen und frischem Fladenbrot
Desserts
- Baklava 2,20 €
Hausgemacht, mit Pistazie
- Arabischer Milchreis 3,50 €
Mit Datteln und Rosinen
- SamaQ Pistazien-Eispraline 6,00 €
Mit einem flüssigen Pistazienkern, umhüllt von Pistazien- und weißem Schokoladeneis sowie weißem Kakaopulver
Heiße Getränke
- Kaffee crème 2,60 €
- Espresso / Doppio 1,90 € / 3,50 €
- Latte Macchiato 3,20 €
- Cappuccino 2,90 €
- Pfefferminztee 3,90 €
Mit frischer Minze
- Tee 2,90 €
Verschiedene Sorten
Kalte Getränke
- Laban 2,80 €
Joghurtgetränk, 0,2 l
- Wasser (0,25 l) 2,60 €
Mit oder ohne Kohlensäure
- Wasser (0,75 l) 6,50 €
Mit oder ohne Kohlensäure
- Apfelschorle 2,90 €
0,25 l
- Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Coca-Cola light 2,60 €
0,2 l
- Fanta / Sprite / Mezzo Mix 2,60 €
0,2 l
- Red Bull 2,60 €
Verschiedene Sorten, 0,25 l
Alkoholische Getränke
- Gösser NaturRadler 3,30 €
0,33 l
- Schlüssel Alt 3,30 €
0,33 l
- Pilsner Urquell 3,30 €
0,33 l
- Erdinger Alkoholfrei 4,70 €
<0,5% vol., 0,5 l
- Aperol Spritz 6,00 €
0,2 l, auf Eis
Weißweine
Glas 0,20 l / Flasche 0,75 l.
- Catarratto, Chardonnay (Italien) – Tonno – halbtrocken 6,50 € / 22,50 €
Mit einer leuchtenden Farbe von sonnigem Gelb bis Blassgold wickelt der Tonno Catarratto Chardonnay Organic Wein aus Italien den Genießer um den Finger. Er offenbart im Aroma u. a. Noten von Zitrusfrüchten und gelbem Obst.
- Sauvignon Blanc, Albariño (Libanon) – Eraz – trocken 6,50 € / 22,50 €
Ein frischer, blumiger und fruchtiger Weißwein mit viel Charakter! Im Glas scheint eine helle gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Fruchtig, knackig und exotisch am Gaumen mit einem harmonischen Geschmack nach weißen Steinfrüchten, Birnen und Nüssen.
- Chardonnay, Sauvignon Blanc, Albariño, Fiano (Libanon) – Cival – trocken 6,50 € / 22,50 €
Elegant und intensiv in der Nase mit einem Duft nach Pfirsich, Zitrusfrucht und exotischen Früchten. Fruchtig und gut ausgeglichen am Gaumen mit einer guten Struktur und einzigartigen Aromen von frischen und tropischen Früchten.
Rosé
Glas 0,20 l / Flasche 0,75 l.
- Syrah, Gamay (Libanon) – Eraz – trocken 6,50 € / 22,50 €
Ein fruchtiger, knackiger und frischer Roséwein mit einem Duft nach Karamell, Kirschen und Erdbeeren. Intensiv, saftig und frisch am Gaumen mit runden Aromen von Brombeeren, Erdbeeren, Wassermelone und Himbeeren.
- Grenache, Syrah, Caladoc (Frankreich) – Mer – trocken 6,50 € / 22,50 €
Kristallklar, makellos und mit einer frivolen Frische der feinsten Sommerfrüchte, die Südfrankreich zu bieten hat. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein knackige und leichte Textur aus.
Rotweine
Glas 0,20 l / Flasche 0,75 l.
- Syrah (Italien) – Tonno – halbtrocken 6,50 € / 22,50 €
Eine dunkelrote Verführung stellt der rassige, raffinierte Tonno Syrah Organic Wein aus Sizilien dar. Im Bukett gibt er sich fruchtbetont und zugänglich. Man vernimmt im Aroma darüber hinaus eine herbale Würze.
- Syrah, Gamay, Petit Verdot (Libanon) – Eraz – trocken 6,50 € / 22,50 €
Ein intensiver Rotwein mit einem frischen und impulsiven Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Nelken. Rund und vollmundig am Gaumen mit einem frischen Geschmack nach Waldfrüchten, Brombeeren und süßen Gewürzen.
- Syrah, Cabernet Sauvignon (Libanon) – Talliya – trocken 6,50 € / 22,50 €
In der Nase mineralisch und fruchtig zugleich mit einem harmonischen Duft nach dunklen Beeren. Frisch, gut strukturiert und elegant am Gaumen mit einem Geschmack nach reifen roten Früchten und einem schönen, gut ausgeglichenen Säurepolster.