Speisekarte
Die ArabesQ Mazzas
- Die ArabesQ Mazzas 37 € für 2 Personen · 49 € für 3 Personen
Lassen Sie sich von der Faszination der arabischen Vorspeisen verzaubern – ein Mosaik aus Farben, Düften und Geschmackserlebnissen.
(a,c,d,g,k)
Hauptgang
- Kafta Bel Tamatem 21,00 €
Eine verführerische Kombination aus gehacktem Rinder- und Lammfleisch, gewürzt mit feinsten arabischen Kräutern. Serviert mit arabischem Gemüsereis und begleitet von einer würzigen Tomatensauce, der Fouhara.
(a,c,d,g,k) - Grill-Hähnchenkeule auf Tabouleh 21,00 €
Saftige filetierte Hähnchenkeule, serviert auf einem Tabouleh Salat – einer Köstlichkeit aus frischem Petersiliensalat, feinem Bulgur und Tomaten. Abgerundet mit einer Sumak-Sesamcreme.
(a,g) - Erfrischendes Thunfischtatar 21,00 €
Fein abgestimmtes Thunfischtatar auf Avocado-Salat, verziert mit knackigen Granatapfelkernen.
(d,k) - Vegetarischer Hauptgang 19,50 €
Fragen Sie unser ArabesQ Team nach dem aktuellen vegetarischen Hauptgang.
(veg.) - Süppchen des Tages 7,00 €
Mit welcher Suppe wir Sie erwärmen können, erfragen Sie bitte bei unserem ArabesQ Team.
- Kinderteller 7,00 €
Knusprige Hähnchen in goldbrauner Panade, serviert mit leckeren Kartoffelecken.
- Grill-Hähnchenkeule auf Maklube 25,00 €
Saftig filetiert, serviert auf Maklube, dem traditionellen arabischen Gemüsereis. Wählen Sie zwischen einer warmen Safran-Joghurtsauce und der würzigen Fouhara, einer Gemüse-Tomatensauce.
(g) - Gebratenes Thunfischsteak (120g) 25,00 €
Perfekt zartrosa im Kern und umhüllt von aromatischen Weinblättern auf einem erfrischenden ArabesQ-Salat.
(a,d,k) - Dorade 29,00 €
Filetiert und gebraten, präsentiert auf Bulgur in aromatischer Tomatensauce.
(a,d) - Gebratenes Thunfischsteak (200g) 31,00 €
Perfekt zartrosa im Kern und in Sesam gewendet. Begleitet von einem ArabesQ-Salat und serviert mit Bulgur in aromatischer Tomatensauce.
(a,d,k) - Lang geschmorte Lammhaxe 31,00 €
Ein Gaumenschmaus in Begleitung von Bulgur und der pikanten Fouhara, einer Gemüse-Tomatensauce.
(a) - Lang geschmortes Lammschulterfleisch 32,00 €
Zartes Lammschulterfleisch, langsam und liebevoll geschmort, serviert auf Maklube, dem traditionellen arabischen Gemüsereis. Wählen Sie zwischen einer warmen Safran-Joghurtsauce und der würzigen Fouhara, einer Gemüse-Tomatensauce.
(g) - Saftiges Rinderfilet vom Grill 33,00 €
Gegrilltes Rinderfilet, mit orientalischem Grillgemüse und abgerundet mit einer samtigen Süßkartoffelcreme.
Dessert
- Dessert ArabesQ 7,50 €
Sündig süßes Baklava und cremiger Joghurt, verfeinert mit Dattelhonig.
(veg.) (a,g)
Menüs
- Menü Haifa 38 € p. P.
Die ArabesQ Mazzas zum Auftakt, dazu Ihre Wahl zwischen Kafta Bel Tamatem, Grill-Hähnchenkeule auf Tabouleh, gebratenem Thunfischsteak (120g), Thunfischtatar oder vegetarischem Hauptgang – zum Abschluss Dessert ArabesQ.
- Menü Al-Quds 45 € p. P.
Die ArabesQ Mazzas zum Auftakt, dazu Ihre Wahl zwischen Grill-Hähnchenkeule auf Maklube, lang geschmorter Lammhaxe, Dorade oder gebratenem Thunfischsteak (200g) – zum Abschluss Dessert ArabesQ.
- Menü Abu Soli 48 € p. P.
Die ArabesQ Mazzas zum Auftakt, dazu Ihre Wahl zwischen lang geschmortem Lammschulterfleisch oder saftigem Rinderfilet vom Grill – zum Abschluss Dessert ArabesQ.
Allergene
a) Glutenhaltiges Getreide · b) Krebstiere · c) Eier · d) Fisch · e) Erdnüsse · f) Soja(bohnen) · g) Milch und Laktose · h) Schalenfrüchte · i) Sellerie · j) Senf · k) Sesamsamen · l) Schwefeldioxide und Sulfite · m) Lupinen · n) Weichtiere